Tra la grande varietà offerta Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa Per quanto riguarda il restauro troviamo anche nelle strutture dell'hotel Playa d'en Bossa il Ristorante Portofino. un spazio raffinato e massima cura dove puoi passare una serata indimenticabile.
A Portofino troverai le ricette più salutari dell'acclamata cucina mediterranea in un ambiente circondato da a eleganza che ti stupirà dal tuo arrivo. Un sito comodo e piacevole a cui indistintamente Puoi andare con il tuo partner, i tuoi amici o la tua famiglia.
Il suo menu è composto da un elenco di piatti molto elaborati per coloro che impiegano prodotti di alta qualità. In esso troverai opzioni che soddisferanno tutti i palati poiché gioca con una vasta gamma di sapori. Dal tradizionale pasta fino a selezionare i piatti carne o pesce. Oltre a una serie di in arrivo tra i più appetitosi, ha anche un sezione di insalate fresche e originali, una grande opzione per l'estate.
Prova il tataki dal salmone alla cenere con crema di mango o, se sei più che carne, il lombata di maiale con gratin di quattro formaggi e asparagi Semplicemente spettacolare!
Si spera che abbiate fatto spazio ai dolci perché vale la pena provarli. L'originalità di questo luogo è palpabile in ogni dettaglio. Prova di ciò è la reinvenzione che hanno fatto di uno dei dolci più classici della gastronomia spagnola: il torrija. Se pensavi che una cosa del genere non potesse sorprenderti, aspetta di provare questa versione caramellato con zuppa di cioccolato bianco e vinaccia con gelato alla crema Non c'è niente! Dopo averlo assaggiato, non penserai a un torrija allo stesso modo.
Il ristorante Portofino ha anche un self-service a mezzogiorno con un vantaggio: alcuni splendide viste sul mare A chi non piace assaporare il meglio della natura contemplando una bellissima spiaggia? Se questo è il tuo caso, ti assicuriamo che in questo Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa trascorrerai una giornata che non esiterai a ripetere.
Ricorda che puoi accedere a questo ristorante senza dover rimanere nel complesso grazie ai tuoi pass giornalieri o notturni.
Raccomandazione
I carnivori non possono lasciare senza provare il mix di agnello confit di erbe mediterranee con riso e verdure con mousseline di barbabietola, mentre coloro che sono più di pesce non esitate a gustare un cremoso prosciutto dorato con broccoli e squash.
Programma di cucina
Buffet da 12 a 17 ore. Cena à la carte da 18.30 a 22 ore.
Come arrivare
Portofino si trova all'interno del Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa, alla fine della zona di Playa d'en Bossa.
