Situato nel mitico Cammina Vara de Rey del Ibiza centro, ristorante Ebusus CBbC attirerà immediatamente la tua attenzione. Non è da meno, dal momento che occupa parte del edificio storico della popolare Associazione Culturale Ebusus di Ibiza, fondata nel 1927.
Il ristorante ha saputo conservare parte di quell'essenza bohémien e divulgativa che lo ha sempre caratterizzato, arricchendolo con un punto di vista contemporaneo.
La terrazza by Ebusus CBbC Restaurant è uno spazio in cui è francamente facile godersi la vita quotidiana della città. Inizia la giornata su di lei con uno dei suoi completi prima colazione È un'idea altamente raccomandabile. Hanno un ampio menù per la colazione che soddisferà qualsiasi tuo desiderio. Toast, croissant, frittata di patate, panini, succhi, caffè, infusi... I dettagli non mancano.
All'ora di pranzo, il tuo lettera presenta a gran numero di opzioni e quali sono i suoi piatti del giorno sono un must. Il prodotto locale e Chilometro Zero Sono la base della cucina Ebusus, pertanto la loro offerta varia a seconda della stagione in cui ci troviamo. Con loro fanno dei classici Ricette mediterranee e ibizenche con tocchi d'avanguardia.
El Lunedi puoi provare salmorejo con scaglie di prosciutto iberico o salmone con verdure saltate e salsa teriyaki. Il Martedì È il giorno del tuo delizioso aragosta con patate e uova o il loro sushi omakase con 12 pezzi. La stella del Mercoledì è servito con tagliatelle di zucchine e wok di pollo di campagna con riso e verdure, mentre il Giovedi è il turno di brodo di aragosta e paella di aragosta. Infine, il venerdì puoi scegliere tra cernia stile bullit o alla spalla di agnello a bassa temperatura. Tutto delizioso!
Tutto questo è accompagnato da a lista dei vini all'altezza in cui raccolgono alcune delle migliori referenze locale, nazionale e internazionale.
Inoltre, quest'anno il ristorante Ebusus CBbC vi invita a gustare un'accurata selezione di ricette giapponesi realizzati con prodotti di alta qualità. Sashimis, niguiri, tartare di salmone o uramaki Queste sono alcune delle proposte che troverete nella sua lettera quotidiano di 14: 30 a 23: 30 ore.
Inutile dire che preparano anche rinfrescanti Cócteles e che, se c'è qualcosa che non dovresti perdere nel posto, lo sono già famosi pomeriggi martedì pomeriggio, dalle 19 alle 21, troverete all'interno del ristorante a atmosfera divertente tra residenti e visitatori, con un'offerta gastronomica allettante, soprattutto se sei un amante della cucina giapponese: Due cocktail accompagnati da un ruolo di uramaki e un tocco dolce, a soli 25 euro! A testa! El resto dei giorni e allo stesso tempo, la terrazza de Ebusus CBbC Restaurant è invaso da persone desiderose di godere di un'altra delle sue fantastiche promozioni: due drink (gin tonic, vino, spumante o birra), due cocktail e un ruolo uramaki accompagnato da un tocco dolce, a 29 euro a persona.
Senza dubbio, un grande momento per scoprire parte della magnifica proposta che il ristorante Ebusus CBbC mette a tua disposizione nel centro di Ibiza.
Raccomandazione
Riso e pesce sono due degli elementi essenziali del ristorante sul Paseo Vara de Rey.
Programma di cucina
lunedì, martedì, mercoledì e domenica dalle 09:00 alle 00:00. giovedì, venerdì e sabato dalle 09:00 alle 00:30.
Come arrivare
Si trova nel cuore di Ibiza, all'inizio del Paseo Vara de Rey, molto vicino al porto.