Nel ristorante Can Vicent, in pieno Cala Carbó, hanno i loro pescatori privati per ottenere il miglior pesce di Ibiza, può esserci una garanzia di qualità più elevata di questa? Noi pensiamo di no e, quando assaggi i tuoi piatti, ti renderai conto che questo è il caso.
Con traiettoria di oltre 40 anni, Can Vicent è ancora uno dei ristoranti di riferimento sull'isola. Residenti e stranieri si ripetono anno dopo anno ai loro tavoli per gustare il meglio del Cucina mediterranea con uno stile marcato di Ibiza. Nessuno può negare di essere uno dei più grandi esperti nello sviluppo di pesce fresco di Ibiza, aragoste, riso e fideuás. Certo, hanno anche piatti a base di carne per quei pochi che non amano il pesce.
Prendi posto nel tuo terrazza rustica e lasciati divertire con alcuni antipasti come vongole veraci, calamari saltati o insalate. Per bere puoi scegliere tra a selezione variata dei migliori vini sul mercato e, dal momento che sei a Ibiza, perché non provare il Può un vino ricco? Un obiettivo perfetto per accompagnare quei deliziosi piatti di pesce.
Culminare il viaggio culinario con uno dei suoi dolci fatti in casa I cambiare quotidianamente, quindi trovi sempre un'opzione diversa. Questi includono il tarte tatin, brownie, tiramisù o il delizioso Banoffee inglese acido, banana, biscotto, mascarpone ... Incredibile!
Tenete presente che molti di noi hanno già apprezzato le prelibatezze che provengono dalla cucina del ristorante Can Vicent, quindi potreste non essere l'unico ad avere l'idea di andare a mangiare di fronte alla spiaggia, con il sole e la brezza marina come compagni in un dato giorno. Questo è il motivo per cui ti consigliamo di Prenota un tavolo, soprattutto se hai intenzione di andare nel fine settimana.
Raccomandazione
La freschezza del suo pesce rende l'ordinamento di uno qualsiasi nel forno un successo, quindi in Can Vicent non è necessario girare molto il menu. E se ne hai parecchi e preferisci condividere, chiedi il loro famoso fideuá, l'arena o una buona paella, non te ne pentirai!
Programma di cucina
13 22 da a ore.
Come arrivare
Se venite da Ibiza, dirigetevi verso San José e, dopo aver superato il paese, troverete le indicazioni per Cala Vadella e Cala d'Hort. Cala Carbó è la spiaggia che sta proprio tra queste due e il ristorante che vedrai appena arrivato.
