El Può il ristorante Mosson È uno di quei tesori che di solito ti aspetti di trovare a Ibiza e non ti delude.
Prima di entrare nel occupato spiaggia d'en Bossa, ci siamo imbattuti in un bella casa di campagna con più di 400 anni. In esso, sono riusciti a catturare il essenza e tradizione che sopravvive ancora sull'isola attraverso i sapori tradizionali, l'affetto e il buon gusto.
El fascino e calore della tua terrazza Sono innegabili. Siediti per goderti le magnifiche serate estive a Ibiza è un lusso, ancora di più quando la lettera accompagna, e in questo caso lo fa ampiamente.
Sono specialisti in carni come entraña, il ribeye o controfiletto. Pezzi di qualità cotto al legno e presentato con cura. In Can Mosson prendono in considerazione la materia prima che usano. Tutte le verdure che servono sono coltivate nella loro proprio giardino, dei uova dalla sua fattoria e quali sono i suoi pane e dolci artigianali Prodotto da Angela.
I La domenica in inverno approfittane per fare un piccolo omaggio alla terra preparando ricette tipiche di Ibiza come carne di riso, pagres sofres o polipo fritto. È ora di trasferirti nel tuo salotto accogliente e riscaldarti con il tuo focolare e vedere la sua architettura originale.
A Can Mosson nessun dettaglio è stato trascurato. Hanno un menu speciale per bambini con crocchette fatte in casa, uova rotos, pollo rustico o hamburger preparati su ordinazione e, inoltre, il cliente può migliorare l'esperienza terminando o iniziando la serata visitando la Taverna e goditi i tuoi cocktail. La taverna è la vecchia rimessa dove viene offerta un'auto. ambiente più informale secondo l'estetica del ristorante. In lui e nella sua piccola terrazza il carne arrosto, pancia ripiena, sputa di sobrasada fatto al momento dal cliente o dal Cócteles elaborati da Tony sono i protagonisti.
Menzione speciale merita il tuo dolci Anche il gelato è fatto a mano! il Tartas, El Flaó o La Greixonera Sono una tentazione.
E per accompagnare una cena fantastica, la tua ampia selezione di vini, la maggior parte di loro è ecologica.
Vieni al ristorante Can Mosson e condividi una piacevole serata ricca di proposte interessanti che non smetteranno mai di stupirti.
Raccomandazione
Non appena vedi il chuletón, saprai che ordinarlo è una scommessa vincente. L'insalata di crostate non ha sprechi, né il polpo cotto nel forno a legna.
Programma di cucina
Da 20 a 24 ore in estate e da 20 a 23 ore in inverno.
Come arrivare
Dirigiti verso Playa d'en Bossa da Figueretas e, poco dopo aver superato l'hotel Goleta, dovrai svoltare a destra. Can Mosson si trova di fronte al famoso Sirenis Hotel Tres Carabelas.
