Ristorante IT Ibiza è diventata negli ultimi anni una delle punti di incontro preferiti del vibrante Comunità internazionale di Ibiza.
IT Ibiza è molto più di un'eccellente Ristorante di cucina italiana e mediterranea. Dal giovedì al sabato in inverno puoi assaggiare il suo menu del giorno. Puoi scegliere tra due piatti a 19 euro o tre a 24 euro.
Nelle sue fantastiche strutture del marina di Marina Botafoch sono organizzati feste animate ed eventi di ogni genere.
Con qualche impressionante vista sul mare e Dalt Vila Come sfondo, in IT ti godrai l'incredibile sessioni musicali di dj della scena locale, ma sarai anche sorpreso di trovarti lì a cliccare su vere stelle.
Il ristorante aperto tutto l'anno, tranne da gennaio a marzo che chiude per riposo del personale.
In estate diventa un vivace punto d'incontro. Il posto perfetto per iniziare la serata. Prima una squisita cena in riva al mare, seguita dalla sua grande atmosfera ampia terrazza gustando un sorprendente e delizioso cocktail d'autore al ritmo della musica dei dj isolani e stranieri. Durante i mesi di IT invernale aperto dal mercoledì alla domenica.
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Raccomandazione
A parte il suo famoso brunch domenicale, non puoi andartene senza provare un buon piatto di spaghetti con pomodoro Vesuvio e basilico. Anche la pizza è un successo, così come il polpo con crema di broccoli e limone Ibizan e branzino con salsa di fagioli.
Programma di cucina
Come arrivare
È nel mezzo di Marina Botafoch, proprio dove si trova la fonte.
