Barra del destino è, senza dubbio, uno di quei mitici ristoranti della città di San José
Da 1997, anno in cui è stato fondato dai genitori di Claudio, che lo gestiscono dal 2005, questo piccolo locale ha visto passare ai suoi tavoli innumerevoli turisti e residenti.
Su portico e terrazzo, in cui spicca sempre a ambiente amichevole, tranquillo e familiare, si riempiono ogni giorno di persone che vogliono godersi quella che è già un'intera cultura: quella delle tapas.
Al Destino preparano un buon assortimento di tapas internazionali tra i quali i grandi classici non mancano mai. Naturalmente, molti di loro reinventati dallo chef. Nella loro cucina provano piatti con influenze diverse e trasformano quelle che più gli piacciono in tapas.
Puoi scegliere tra tapas fredde, calde, di carne, pesce o verdure. C'è sempre un'opzione in base ai tuoi gusti o alle tue esigenze. Infatti hanno pane per le persone intolleranti al glutine.
Per quanto riguarda il tuo dolci Va notato che lo sono casa. Sono preparati da due pasticceri della zona e hanno un tale successo che ogni giorno riescono a esaurirli.
Le notti d'estate sulla terrazza del Destino sono un vero lusso da non perdere. Vieni a San José e scopri uno dei ristoranti con la più grande varietà di Tapas dell'Ibiza.
Raccomandazione
Se ti piace il pesce, chiedi la tapa di gallo San Pedro al limone. Se preferisci la carne, ti piacerà il tagine di agnello e, se vuoi un piatto vegetariano, il porro con latte di cocco è uno dei preferiti.
Programma di cucina
Da 13 a 24 ore ininterrottamente.
Come arrivare
Una volta giunti nel paese di San José, sulla via principale, mettiti con le spalle alla chiesa e sali per la strada che vedrai proprio di fronte a te, quella con il semaforo e la banca Sabadell. A pochi passi ti imbatterai nel Destino, proprio accanto al Centro Culturale Can Jeroni.