Fattoria La Piazza

Fattoria La Piazza

Vivi al ristorante Finca la plaza, a Santa Gertrudis, una serata ricca di fascino, bellezza e l'autentico sapore mediterraneo a base del miglior prodotto di Ibiza

Fattoria La Piazza È uno dei ristoranti più grandi bellezza, magnetismo e autenticità di Ibiza. Uno stabilimento che ha tutto il necessario per vivere una serata romantica sotto il cielo di Ibiza.

Situato nel cuore di Saint Gertrude, la terrazza segreta di Finca La Plaza ti invita a passare notti magiche sotto le sue palme e alberi da frutto. Le fibre naturali nella sua decorazione e il calore fornito dalle luci sospese sui tavoli gli conferiscono un aspetto rustico estremamente accogliente e tranquillo.

La sua sala interna segue la stessa estetica, predominando in essa la semplicità e il fascino del Architettura Ibicencan. Pareti imbiancate a calce, grandi travi in ​​legno e un fantastico camino ideale per le notti più fredde.

Il menu di Finca La Plaza è un piccolo omaggio al Gastronomia mediterranea, sempre basato su prodotto locale di qualità. La sua cucina è un curioso laboratorio in cui sperimenta quotidianamente nuove combinazioni di sapori, consistenze e tecniche. Grazie a ciò, circa ogni due settimane presente nuovi piatti per sorprendere i tuoi ospiti e sfruttare al meglio il ingredienti stagionali.

Legata alla sua proposta gastronomica di alto livello, troverai anche una carta dei vini da abbinare. Finca La Plaza ha accuratamente selezionato ciascuno dei vini che lo compongono ampia cantina per ottenere l'abbinamento perfetto. Una grande varietà di cava, champagne e vini bianchi, rossi, rosati o dolci Completeranno una cena in cui non mancherà un servizio attento e professionale.

Finca La Plaza è un ristorante dove, oltre a scoprire sapori deliziosi, sentirai come il tempo si è fermato per farti vivere un'esperienza da ricordare.

Raccomandazione

Una delizia il tonno Blufine marinato in una vinaigrette agli agrumi in agrodolce con caviale di mango e perle di yuzu accompagnato da qualche bocconcino di riso croccante. Ti consigliamo anche di provare le costine di maiale confit a bassa temperatura hot dog con salsa barbecue su pan brioche con crauti di cavolo cappuccio e tre salse: una con un tocco piccante, un'altra con mais croccante e un'altra con cipolla giapponese.

Programma di cucina

In estate, dalle 19:23.30 alle 19:24. In inverno aprono il mercoledì e il giovedì dalle 13 alle 17. Venerdì e sabato dalle 19 alle 24 e dalle 12 alle 18. La domenica dalle XNUMX alle XNUMX. Lunedì e martedì chiuso.

Come arrivare

Dalla strada da Ibiza a Santa Eulalia, prendere la deviazione verso Santa Gertrudis. Una volta in paese, puoi parcheggiare dove ti è più comodo (il paese è così piccolo che tutto è vicino) e andare in chiesa. Finca La Plaza si trova a pochi passi dall'ingresso principale del tempio.

Vivi al ristorante Finca la plaza, a Santa Gertrudis, una serata ricca di fascino, bellezza e l'autentico sapore mediterraneo a base del miglior prodotto di Ibiza

0034 971 933 777

INDIRIZZO

Piazza della Chiesa 5. 07814, Santa Gertrudis, Santa Eulalia, Ibiza

TEMPI

Estate: dalle 19:2 alle XNUMX:XNUMX Chiuso il martedì.
Inverno: mercoledì e giovedì dalle 19 alle 24 ore. venerdì e sabato dalle 13:17 alle 19:24 e dalle 12:18 a mezzanotte. Domenica dalle XNUMX alle XNUMX ore. lunedì e martedì chiuso.
Chiuso per ferie: chiuso fino a marzo 2023

RETI

CONTATTA Finca La Plaza

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