Se già lo sai CBbC Cala Bassa y Ristorante Ebusus CBbC, è tempo che tu lo scopra CBbC Marina Santa Eulalia. Il terzo locale del gruppo segue la linea dei predecessori: una location straordinaria e un menu che esalta il Gastronomia mediterranea.
Situato nella zona Marina di Villa del Río, è bellissima terrazza Dà la sensazione di essere sospeso sul mare, quindi i suoi panorami sono una vera meraviglia.
Mangiare o cenare al suo interno in qualsiasi periodo dell'anno è una cosa che tutti dovremmo fare almeno una volta nella vita, così come scaricare adrenalina praticando una delle deporta acuatiicos che mettono a tua disposizione.
Nella cucina di CBbC Marina Sta Eulalia raccolgono il meglio ingredienti locali e a km0 dal mercato per presentare piatti ricchi di sapore e freschezza. Il ristorante ha il suo vetrina del pesce del giorno. Puoi scegliere quello che vuoi e anche come vuoi che sia preparato.
Oltre alla sua vasta gamma di ricette mediterranee, hanno alcune opzioni di gastronomia fusion che danno al loro menu un tocco esotico, come il loro selezione di pezzi di sushi Omakashe, fruibile tutti i giorni dalle 14:30 alle 23:30 Tuttavia, se c'è qualcosa che spicca qui, è il riso. Prova ne è il fatto che nel 2020 hanno vinto il Primo premio alla VI Fira des Gerret con il suo riso nero con bullit aioli.
Un'altra cosa da non perdere è la sua piatti del giorno ni el menu di mezzogiorno, dal lunedì al venerdì, che comprende a prima, un Segundo y un dessert. Inoltre, con un piccolo supplemento, avrai anche la possibilità di scegliere come secondo una selezione di diverse proposte speciali che hanno ogni giorno. Il lunedì offrono la paella di verdure, il mercoledì omakase per il sushi, il giovedì è il giorno dell'aragosta e il venerdì non puoi perderti la loro deliziosa spalla di agnello al forno con patate e verdure.
E attenzione, l'offerta di CBbC Marina va oltre. I pomeriggi sono il momento perfetto per prendere posto nel tuo rilassarsi e goditelo, da 17 a 20 ore, del tapas e deliziosi cocktail mentre contempli come il tramonto tinge il cielo di bellissime sfumature. Un ambiente lussuoso da condividere!
Né possiamo trascurare la tua cantina. Vini locali, nazionali e internazionali accuratamente selezionati da abbinare al menu.
Insomma, CBbC Marina Sta Eulalia è una delle proposte di tempo libero e gastronomia di qualità più fresco e più consigliato a Ibiza, e lo hanno dimostrato fedelmente essendo raccomandato dalla Guida Repsol 2023.
Raccomandazione
Il riso nero di gerret e bullit aioli o quello di aragosta sono spettacolari, così come la coda di rospo alla griglia con patate di Ibiza o uno dei suoi pesci selvatici.