Anduriña da Médica

Anduriña da Médica

Anduriña da Médica è uno dei ristoranti galiziani più famosi di Ibiza. Assapora un pezzo di Galizia con i suoi piatti di pesce, polpo a feira o bistecche di manzo galiziane

Conto Ibiza dal 1996 con un piccolo pezzo di Galizia grazie a Ristorante Anduriña da Médica. Situato nel centro città, Da allora è diventato un classico sull'isola. Non esiste un nostalgico o un amante della cucina galiziana che non l'ha attraversata.

Manolo Rivas È responsabile della cucina, a Chef specializzato nelle ricette galiziane più popolari. Come può essere altrimenti, il pesce e frutti di mare freschi Sono protagonisti indiscussi della sua lettera. La b è anche una prelibatezza grigliata o feira, e mangiarne uno piatto di frutti di mare Un piacere come pochi. Il suo intenso sapore e la qualità del mare sono dati dalla sua origine, e cioè Arriva direttamente da nord.

Capesante, capesante, gamberi, merluzzo, rana pescatrice ... Le opzioni sono infinite! E non solo per quanto riguarda la cucina del mare, ma anche carni come Bistecca di manzo alla galiziana. Certo, non manca cachelos, zorza, lacón, formaggio di tetilla, grelos o peperoni di Padrón.

Una delle opzioni più raccomandate in Anduriña da Médica è quella di provare la loro grande menu. Quattro primi e tre secondi per scegliere più dessert. Lo servono Dal lunedì al venerdì a mezzogiorno, costa solo euro 15 e in esso troverai specialità delle quattro province della Galizia.

Per continuare con l'essenza della terra, non puoi smettere di chiedere uno dei loro dolci fatti in casa. Il famoso Torta di Santiago e la torta di sansa Sono tra loro. Ti consigliamo anche di fare il bagno con il cibo Albariño, Ribeiro, Godello o con una qualsiasi delle varietà spagnole che completano la tua cantina.

Se vuoi scoprire la cucina galiziana o desideri il cibo della tua terra, Anduriña da Médica ti aspetta a Ibiza per mostrarti il ​​meglio di questa famosa cucina.

Raccomandazione

Non puoi andartene senza provare il polpo alla griglia. Se siete più che carne, non perdete la bistecca con l'osso di vitello della Galizia e, per dessert, il tiramisù al liquore marrone.

Programma di cucina

La colazione viene servita da 9 al mattino e, dopo 13, aprono la cucina. Chiudere alle ore 16 e riaprire da 20 a 24.

Come arrivare

Se ti trovi in ​​via Aragón, è all'altezza dell'ostello Europa Punic, oltre la chiesa di Santa Cruz. Se vai su Avenida España, devi superare Consell Insular e, quando vedi una farmacia nell'angolo della strada successiva, gira a sinistra. Proseguire dritto e svoltare a destra sulla prima strada. Vedrai subito il ristorante.

Anduriña da Médica è uno dei ristoranti galiziani più famosi di Ibiza. Assapora un pezzo di Galizia con i suoi piatti di pesce, polpo a feira o bistecche di manzo galiziane

0034 971 300 144

INDIRIZZO

Calle Aragón 26. 07800, Ibiza

TEMPI

APERTO TUTTO L'ANNO
Dalla mattina alla 9 ore 24
Chiuso per riposo: domenica

STRUTTURE

CONTATTO CON Anduriña da Médica

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