A questo punto è impossibile che tu non abbia provato o almeno sentito parlare di uno degli hamburger più famosi di Ibiza: quello di L'affumicatoio di Lydia. Infatti, hanno recentemente ricevuto a "Solete" dalla guida Repsol.
Tale è il trambusto che questo ristorante di hamburger nel centro di Ibiza ha causato che a tempo di record ha aperto a nuova filiale in la zona di San Lorenzo. L'affumicatoio di Lydia a nord è il suo nome e, a parte la sua posizione, la filosofia rimane la stessa: servire hamburger con ingredienti di prima qualità. E, se qualcosa funziona, perché cambiarlo?
Nel caso non lo sapessi già, una delle cose che rende il tuo hamburger sono speciali è che sono fatti con cinque diverse parti della mucca charolais tedesca. Inoltre, affumicano i loro arrosti con legno di ciliegio, che conferisce loro quel tocco unico.
E, sebbene l'hamburger sia il protagonista del suo menu, lo troverai anche famoso costolette, insalate, hot dog e qualche altra opzione adatta ai vegetariani. In breve, quello di Lydia è il tipico affumicatoio sudamericano, non solo per la sua cucina, ma anche per la sua estetica.
Il posto è lussuosamente decorato di dettagli che ti fanno spostare automaticamente in quella parte del paese. Uno spazio con tradizione in cui si respira sempre a atmosfera di dieci.
Poiché questo è molto più grande di quello di Ibiza, il week-end programmano in modo divertente spettacoli musicali che fanno aumentare ancora di più le buone vibrazioni del luogo. Inoltre, hanno il karaoke! Dai, il divertimento è più che garantito. Per non perdere nemmeno una delle loro serate, vi consigliamo di seguirli sui loro social d'ora in poi.
Prova il vero hamburger, scopri qual è lo stile del sud e divertiti come non mai L'affumicatoio di Lydia a nord!
Raccomandazione
Ti assicuriamo che adorerai tutti i loro hamburger. Le costine sono un altro dei classici che non dovresti lasciare senza provare.