Per intero Santa Gertrudis abbiamo trovato uno dei ristoranti più sani dell'isola: Barbabietole selvatiche Ibiza. Il decorazione semplice, ma allo stesso tempo moderno, accompagna i piatti che escono dalla tua cucina fornendo un'esperienza che ti lascerà voler ripetere.
In Wild Beets Ibiza definiscono il loro stile come cibo botanicoda allora Le piante sono la tua base principale. Vegetariani, vegani, vegani crudi e i seguaci del famoso Cibo crudo Sono fortunati. In questo ristorante le opzioni disponibili sono innumerevoli. Inoltre, se lo hai problemi con il glutine, puoi anche dimenticartene perché hanno cibo senza questa proteina.
El amore e dedizione che dedicano a ciascuno dei loro piatti salti a vista. Hanno un lungo lista della colazione che puoi combinare con alcuni 18 diversi tipi di succhi. Naturale con frutta fresca o 'Ipurify succhi e purifica', spremuto a freddo e produzione propria. Ognuno di loro ha un effetto concreto. Ci sono quelli depurativi (barbabietola, peperoncino, cetriolo, sedano, limone, pepe di Caienna…) o quelli verdi, per dare più vitalità al tuo corpo (spinaci, bietole, prezzemolo, sedano, mela, dente di leone…). Se il tuo è il file latte, prova il verdura di anacardioQuella di canapa, la noce di cocco o di mandorle L' terrazza Wild Beets è il luogo ideale per fare una buona colazione e recuperare le forze!
Mangiare e cenare diventa un momento speciale a Wild Beets Ibiza. Preparati a scoprire un file mix di sapori incredibili. Lo chef è incaricato di sperimentare in cucina e di comporre piatti sorprendenti. il lasagne con ricotta di anacardi, pesto di pistacchio, salsa di peperoni rossi, rucola e tartare di pomodori o zucchine con avocado, senape, cipolla, sottaceti, peperoncino e lime, sono alcune delle opzioni tra cui è possibile scegliere.
Se devi organizzare un evento importante puoi contare anche sui professionisti di questo stabilimento. suo servizio di catering si occuperà di preparare i piatti che più ti piacciono. Puoi celebrare qualsiasi tipo di celebrazione nel ristorante oppure, se preferisci, spostali casa tua, barca o un altro posto.
In breve tempo Wild Beets Ibiza è riuscita a diventare un punto di riferimento nel mondo del cibo sano a Ibiza. Un posto dove mangiare bene è possibile.
Raccomandazione
I ravioli di barbabietole ripieni di crema di anacardi e limone con purea di peperoni gialli sono viziosi! E per dessert la torta al matcha.
Programma di cucina
A partire da maggio rimane aperto da 9 a 24 ore senza interruzione. A partire da novembre da 9 a 18.
Come arrivare
Wild Beets Ibiza si trova proprio all'ingresso principale del villaggio di Santa Gertrudis, vicino allo studio Pilates e di fronte a La Caixa.
