Alla fine di una delle spiagge più belle di Santa Eulalia, Cala Nova, ti imbatterai Bar Can Colomaret, uno dei pochi chiringuitos de Ibiza che è riuscito a mantenere la sua essenza da allora Ho aperto quasi 40 anni fa.
Ogni estate, turisti e residenti lo scelgono quando è il momento di fare una pausa dopo una giornata intensa in spiaggia. Can Colomaret è un piccolo chiosco in legno situato sulla spiaggia. Uno spazio in cui regna la tranquillità e dove puoi mangiare senza dover sborsare una grande quantità di denaro.
Senza la pretesa di compiacere i suoi clienti, la lettera di Can Colomaret è estremamente semplice. Naturalmente, è composto da alcuni dei piatti che più amano quando il calore si stringe. il pesce fresco locale È il principale protagonista della sua cucina. Ricas sarde, gamberi, calamari, orate ... grigliato con i rispettivi contorni. Inoltre, troverai sempre hamburger fatti in casa, insalate, qualche altro carne e tortillas, quelli preferiti dai bambini.
Se volete accompagnare il vostro pasto con un buon vino, hanno una selezione completa di Riojas, albariño o dalla regione di Penedès, tra gli altri. Un'altra opzione è chiedere uno dei tuoi salasso Fresquitas, perfetto per alleviare il caldo!
I tavoli di Can Colomaret sono riempiti in un batter d'occhio, quindi non addormentarti! Non appena lo incontrerai, capirai perché.
Raccomandazione
Senza dubbio, una buona grigliata di pesce di fronte al mare! Se sei più di carne, anche l'hamburger fatto in casa non perde.
Programma di cucina
A maggio e ottobre la cucina si apre da 13 a 18 ore. A giugno e settembre fino alle ore 19 e in luglio e agosto si estendono a 20.30.
Come arrivare
Da Santa Eulalia, prendere le indicazioni che portano al paese di San Carlos e, da lì, dirigersi verso Cala Leña - Cala Nova. Questa è l'opzione più diretta, ma puoi anche andare dalla zona di Es Canar verso Cala Nova.
