UMAMI Ibiza Sushi & Bentado

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Aperto tutto l'anno

indirizzo

Avenida Vicent Serra 4, locale 2, 07817 Sant Jordi, San José, Ibiza

GPS (Clicca per aprire in Google Maps)

Orario

Verano
Da 13 a 15.30 ore e da 20 a 23.30
inverno
Da 13 a 15.30 ore e da 20 a 23.30
Chiuso
La domenica al mattino
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UMAMI Ibiza è nata dall'entusiasmo di Mario e Carlos, due appassionati del cibo giapponese. Sushi fatto con prodotti locali e consegna a domicilio

Quando le cose sono fatte con desiderio, mostra, e questo è ciò che accade nel UMAMI Ristorante giapponese Ibiza Sushi & Bento, a Sant Jordi. Dopo aver lavorato in diverse cucine sull'isola, Carlos e Mario Hanno deciso di unirsi al loro esperienza nel mondo della gastronomia giapponese per aprire i propri locali. In esso, hanno un sacco di spazio per liberare la loro creatività, che non è piccola.

Insieme hanno elaborato una lettera piena di specialità giapponesi come insalata di involtini di pollo o tataki di tonno di almadraba ma, se c'è qualcosa che si distingue in esso, è il sushi. Amano innovare, quindi giocano ogni giorno con le combinazioni che preparano Scopri nuovi sapori Tecnica, disciplina e amore con cui lavorano, rendono speciale ogni loro piatto.

Il suo fedele al prodotto locale, in particolare a Pesce di Ibiza Ogni settimana vengono al mercato per acquistare pezzi di altissima qualità. Dopo di ciò, studiano le loro possibilità e le fanno entrare nella loro cucina. Pura magia! il triglie, calamari o gamberetti rossi Sono tra le sue sorprendenti miscele.

Ma non solo sarai sorpreso dai tuoi corsi principali, ma sarai anche stupito dal dessert. Aggiunta famoso mochis, hanno dolci tradizionali adattati ai sapori giapponesi come Aromatizzato con erbe aromatiche del Giappone o tiramisù di tè verde.

Va notato che Carlos e Mario sono molto consapevoli del mangiare sano Tra i loro piatti hanno Opciones così vegetariano come vegano, Hanno anche salsa di soia senza glutine.

Per completare un pasto 100% della regione, è possibile ordinare Birra giapponese o whisky o sake.

In UMAMI Ibiza non troverai menu come tali, tuttavia, non hanno problemi in preparalo al momento. Dovrai solo scegliere quanti e quali pezzi vuoi. Inoltre, ti offrono la possibilità di portalo a casa e, se hai bisogno di fare un ordinato qualcosa di più grande, per ogni evento, lo preparano anche per te.

E se quello che vuoi è impara a fare il sushi a Ibiza, Puoi farlo con Mario e Carlos. In inverno organizzano laboratori divertenti in cui ti insegneranno come far bollire o lavare il riso o come ordinare il pesce. Sarai pronto a lasciare i tuoi ospiti senza parole con il tuo sushi fatto in casa.

Se sei pazzo per la cucina giapponese e, soprattutto, per il sushi, l'UMAMI Ibiza Sushi & Bento ti sta aspettando nel suo accogliente locale a Sant Jordi.

Raccomandazione

Sì o sì, devi provare il sushi con il pesce di Ibiza, è irresistibile! L'Usuzukuri è delizioso e, tra i suoi involtini di sushi, il tonno Umami, il Sant Jordi o l'Acevichado vi incanteranno.

Programma di cucina

Da 13 a 15.30 ore e da 20 a 23.30.

Indicazioni

Vai a Sant Jordi, attraversa il paese lungo la strada principale e, quando raggiungi il bivio di s'Hortet Verd, gira a destra. Prendi la prima a sinistra, continua dritto e gira ancora a sinistra quando vedi un bivio. Continua finché non incontri UMAMI.

posizione

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