Limousine

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Aperto tutto l'anno

indirizzo

Strada di San José km 12,5, 07830 San José, Ibiza

GPS (Clicca per aprire in Google Maps)

Orario

Verano
Maggio, giugno, settembre e ottobre da 20 a 24.30 e luglio e agosto da 20 a 1
inverno
A marzo, aprile, novembre e dicembre il venerdì da 20 a 24 ore e il sabato e la domenica da 13.30 a 16.30 e da 20 a 24
Chiuso
Dal lunedì al giovedì a marzo, aprile, novembre e dicembre. A maggio, giugno, settembre e ottobre il martedì
Chiuso per ferie
Gennaio e febbraio

Scopri a Can Limo l'autentica gastronomia peruviana circondata da splendidi panorami e in un ambiente che punta sulla musica e l'arte a Ibiza

Preparati a ricevere un'improvvisa iniezione di energia semplicemente calpestando Can Limo, un bellissimo ristorante San José. Il colore che invade il posto e il Viste incredibili sulla costa e sulla campagna di Ibiza Ti faranno sapere immediatamente che hai fatto la scelta giusta.

Marcos è il proprietario di questo ristorante curioso Cucina fusion peruviana Dopo il ritorno a Ibiza dopo una lunga permanenza in Perù, decide di importare i sorprendenti sapori della sua gastronomia. È così che è stata creata Limo, uno dei rappresentanti più importanti dell'isola di questa tendenza culinaria molto apprezzata.

La lettera di Limo può non essere una lista infinita di piatti. Hanno idee chiare e La qualità è soprattutto, quindi, eseguono in modo impeccabile il ricette più tradizionali sotto a punto di vista originale e divertente. I loro chef ottengono sempre il meglio da ogni ingrediente, motivo per cui il menu cambia tre volte l'anno. In questo modo si adattano al prodotti stagionali e ottengono il massimo da loro.

Uno dei re della cucina è il ceviche, anche se altrettanto allettanti sono i tiraditos, la causa di Lima o qualcuno dei suggerimenti Si preparano ogni giorno fuori dalla lettera.

Per quanto riguarda il dessert, i classici classici ti aspettano con sorprendenti tocchi peruviani. Qui il la panna cotta è fatta con lulo, un frutto tipico del paese, e Cheesecake è mango e frutto della passione.

Non pensare che il suo desiderio di trasportarti in questa splendida regione finisca qui. Offrono anche la possibilità di accompagnare tutte le delizie con il Birra peruviana per eccellenza, la Cusqueñae hanno una lettera di Cocktail a base di Pisco, la bevanda più famosa in Perù.

Prendi posto nel tuo grande terrazza e prepararsi per un'esperienza culinaria unica. Se hai bisogno di un altro incentivo dovresti sapere che il La domenica di luglio e agosto la musica dal vivo risuona in ogni angolo di Can Limo. Lemon Emigrants è una delle loro band preferite e, una volta al mese, è il turno di "Pereypecias". Il trombettista Pere Navarro sale sul palco con diversi artisti invitati a offrire una sessione che aumenta il calore di questo spazio.

Inoltre, da giugno a settembre, l'interno dei locali ospita varie mostre d'arte che puoi consultare su Facebook.

Se ancora non hai la fortuna di conoscere il Perù, Can Limo si prende la briga di portarti una buona parte di questa cultura attraverso il linguaggio universale della cucina.

Raccomandazione

Sì o sì, dovresti provare il ceviche. Anche l'agnello o il polpo d'oliva sono sensazionali. Per bere, non esitate a chiedere il famoso Pisco Sour.

Programma di cucina

A maggio, giugno, settembre e ottobre da 20 a 24.30. In luglio e agosto 20 1 al mattino presto e in marzo, aprile, novembre e dicembre 20 a 24 venerdì e il sabato e la domenica dalle 13.30 a 16.30 e 20 24 a ore.

Indicazioni

Se attraversi San José devi lasciare la città alle spalle e ai metri 150 lo vedrai sul lato sinistro della strada. Da San Antonio, quando attraversi l'incrocio di Cala Vadella, è la prima strada che va a destra

posizione

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