Può Berri Vell

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indirizzo

Plaza Mayor, 2, San Agustin, 07839, Ibiza

GPS (Clicca per aprire in Google Maps)

Orario

Verano
A luglio, agosto e settembre vengono aperti tutti i giorni da 20 a 24
inverno
Il resto dei mesi si apre da 20 a 24 e chiude la domenica
Chiuso per ferie
Dall'ultimo sabato di ottobre al giovedì santo

Sentiti un Ibicenco in più a Can Berri Vell, San José. Un luogo avvolto nella tradizione, nel fascino e nelle specialità tipiche realizzate con tecniche innovative

Collocato nella piazza della bellissima città di San Agustín, di fronte alla sua bella chiesa, È Può Berri Vell, un maniero del tardo 17 ° secolo che mantiene intatte ognuna delle sue peculiarità. loro ampie terrazze Ti invitano a goderti il ​​fresco della notte, mentre all'interno delle sue spesse mura renderà il momento più intimo e personale della tua serata speciale. Indubbiamente, Can Berri Vell può essere classificato come uno dei ristoranti più romantici e autentici di Ibiza.

I piatti che escono dalle loro cucine si combinano perfettamente con la classe e l'eleganza che questo luogo emana. Cucina d'autore con tocchi mediterranei preparato dallo chef Bruno Hernández, che si fonde le tecniche più innovative con prodotti locali più radicati nella tradizione di Ibiza come la sobrasada o l'agnello. In Can Berri Vell puoi assaggiare carni e pesce con Montature sorprendenti e 100% dell'isola. Non dimenticare di chiedere informazioni su suggerimenti del giorno, Hanno sempre qualche proposta meravigliosa fuori dalla lettera.

Se c'è qualcosa di speciale in questo magnifico ristorante che attrae turisti e gente del posto, anno dopo anno, è così piatti unici che puoi provare solo su di esso. Tra loro ci sono loro famosi ravioli ripieni di sanguinaccio con salsa ai funghi (boletus edulis) e, come dessert, il pane tostato francese caramellato su salsa di crema pasticcera e gelato al miele Spettacolare!

Quanto a vini, non avrai scuse per non avere un buon drink. Hanno più di 100 diversi riferimenti nazionale, internazionale e, ovviamente, Ibiza. Hanno quasi tutti i marchi propri dell'isola quindi, se vuoi diventare un buon esperto in brodi di terra, visita questo bellissimo spazio. Se sei più di cava, avrai anche una scelta.

Berri Vell è un posto ideale per tutti i tipi di piccole celebrazioni, da una buona notte tra amici a momenti speciali che saranno incisi nella tua memoria sotto la luce delle tue candele. Si consiglia di prenotare prima di andare, soprattutto in piena estate.

Non dimenticare la fotocamera. Ti assicuriamo che la prima cosa che vuoi fare quando arrivi sarà immortalare la bellezza del luogo.

Raccomandazione

Se si opta per carne, filetto di manzo con foie gras, salsa di senderuelas e tartufo accompagnato da una lasagna di patate bicolore ibizan, lo adorerete. Se sei più di un pesce, prova il rombo arrosto su una crema di agrumi e carote caramellate con l'aroma del tartufo bianco.

Programma di cucina

A luglio, agosto e settembre vengono aperti tutti i giorni dalle ore 20 a 24. Il resto dei mesi chiude di domenica.

Indicazioni

Tu vieni dal municipio di San José o da San Antonio, devi andare nella città di San Agustín. È molto piccolo, quindi vedrai presto la sua pittoresca Chiesa. Berri Vell è direttamente opposto.

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posizione

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