Se l' Hotel rurale Xereca di Puig d'en Valls è già a spazio magico a Ibiza, aspetta di sapere la sua offerta gastronomica.
All'interno delle tue strutture troverai il Ristorante Xereca, diretto da Chef Sonia Molina e un team di professionisti che ti faranno gustare la cucina come non hai mai fatto prima.
Con Più di dieci anni di esperienza Ai fornelli, Molina ha ideato un menù ricco di grandi idee e sapori sorprendenti. Il prodotto di qualità è protagonista, contando sempre su un piatto il cui ingrediente principale è il prodotto a km0, dal proprio giardino dell'hotel rurale o di mercato. Una magnifica fusione tra tecniche diverse e ingredienti di qualità che dà origine a sapori attenti.
Il Ristorante Xereca mette in tavola un ricco menù composto da quattro primi del suo orto, 14 primi da condividere, otto secondi tra carne e pesce e quattro dolci. Allo stesso modo, ogni giorno ne hanno diversi suggerimenti del giorno in cui prevale la freschezza dei prodotti.
Hanno diversi menu esecutivi adatto a tutti i tipi di budget e, inoltre, diverso opzioni per i tuoi eventi Non appena scoprirai la cucina del Restaurante Xereca e, naturalmente, tutto ciò che lo circonda, saprai che è il luogo ideale per una festa speciale. Qui ogni battesimo, matrimonio, comunione o anniversario diventa unico.
Lasciati sorprendere dalla proposta culinaria di Ristorante Xereca Ibiza. Uno spazio moderno ed elegante con una squadra che vuole catturare il tuo palato.
Raccomandazione
Con un menu dal vivo, è meglio iniziare con un assortimento di antipasti da condividere e, successivamente, passare a un piatto principale. Ovviamente non dimenticate di lasciare spazio al dolce, visto che è una delle specialità dello chef.
Programma di cucina
La cucina rimane aperta da 13 a 16 e da 19 a 23 ore.
Come arrivare
Lascia Ibiza verso Santa Eulalia, alla grande rotoAll'incrocio con Jesús, prendere la terza uscita verso Puig d'en Valls. Giunti in paese, prendere la prima strada a destra, parallela al torrente e agli impianti sportivi, fino al termine di questa strada. Proseguite a destra attraversando il torrente e vedrete l'ingresso dell'Hotel Rural Xereca subito dopo questo incrocio, sulla vostra destra.