Il ristorante Scratch Wolves, in Sant Jordi, conto per anni con il certificato di eccellenza del portale TripAdvisor. Inoltre, appartiene al marchio 'Ibiza Sabors', Quindi partecipa due volte all'anno a questi famosi giorni gastronomici.
È un posto molto accogliente, entrambi in inverno come in estate, dal momento che ha terrazza giardino, chiuso e vetrato.
El tocco vicino e familiare È presente nel negozio da quando ha aperto 20 anni fa. Gesù e sua figlia Luna sono incaricati di preparare i piatti di Rasca Lobos, mentre Sole, la moglie di Gesù, ti assiste con il meglio dei loro sorrisi durante la tua visita.
La cucina mediterranea È la protagonista qui, sempre con un tocco unico e innovativo che la rende speciale. Oltre alla tua lettera completa, preparano suggerimenti ogni giorno secondo gli ingredienti presenti sul mercato.
Carni alla griglia, pesce, piatti al cucchiaio, insalate ... la varietà è indiscutibile e, se avete voglia di uno spuntino informale, aspettate di vederlo menu di tapas. Alcuni dei più richiesti sono le crocchette di pollo fatte in casa, le chips di banana verde con guacamole e salsa chili, i calamari andalusi, le patate Oviedo al roquefort, i funghi con salsa tartara o i mini hamburger. Tutti preparati con cura, serviti in Porzioni abbondanti e prezzi più che ragionevoli.
Loro dolci Sono un altro dei suoi punti di forza. Sono tutti Casa E l'assortimento è fantastico. Potrebbe essere difficile scegliere tra bicchiere di gelato flaó con erbe di Ibiza, cheesecake con base di biscotti al cioccolato o sorbetti diversi Si preparano.
Rasca Lobos ha anche un ampia cantina così scegli tu come accompagnare il tuo pranzo o cena.
Il ristorante aperto tutto l'anno, ha accesso per disabili e WiFi. Tuttavia, siamo sicuri che quando la tua piastra arriva al tavolo, l'ultima cosa che vorrai è connetterti. Tutta la tua attenzione sarà focalizzata sul godimento del delizioso e piacevole cibo di Rasca Lobos.
Raccomandazione
Il riso da macello Rasca Lobos è un classico. Ci sono molti che gli commissionano di non esaurire la sua razione! Anche i fagioli delle Asturie o la zuppa di pollo fatta in casa vanno benissimo in inverno. Per dessert non puoi perdere la torta Tatin, il formaggio o il bicchiere di gelato flaó.
Programma di cucina
Come arrivare
Da Ibiza devi entrare nella città di Sant Jordi. Quando raggiungi il viale principale, prosegui dritto fino a superare Banco Sabadell e svolta a destra nella strada successiva. Proseguire dritto e girare la prima strada a sinistra. Continua finché non vedi il ristorante, proprio di fronte.