El kebap ha conquistato Ibiza e i ristoranti che vendono questo prodotto si moltiplicano. Se sei un vero fan di questo cibo mediorientale, lo hai già vissuto Mr. Kebap a Santa Eulalia. Selcuk, il suo proprietario, è un turco tedesco, con il quale conosce perfettamente le chiavi di questo piatto.
Mr. Kebap ti dà la possibilità di creare il tuo kebap, secondo i tuoi gusti. Puoi scegliere tra manzo, pollo o entrambi. Inoltre, puoi chiedere di combinarlo con lattuga, cavolo, pomodoro, cipolla, formaggio ... Qualunque cosa tu voglia! E, naturalmente, vestirlo con il famoso salsa bianca, il piccante o entrambi
Oltre al kebap stesso, nel signor Kebap si preparano Dürüm (nel pane piatto), li fanno entrare Pane turco pita (più grande del solito) o scatola da portare o su un piatto. Fanno anche i ricchi falafel, la famosa crocchetta di ceci e non solo la rende vegetariana, ma è anche possibile ordinarla con il durum o su un piatto.
Nel luogo che M. Kebap possiede a Santa Eulalia puoi mangiare nel tuo salotto o sulla tua terrazza o chiedere di essere preparato cibo da andare. Ne hanno anche uno nella zona è Canar, ma in questo hanno solo il servizio da portare via. Il vantaggio? Lascia che quest'ultimo aperto fino a 6 al mattino! Non dovrai preoccuparti di andare a chiudere la cucina.
Raccomandazione
Selcuk ci consiglia di provare il kebap misto, cioè quello preparato con carne di pollo e vitello.
Programma di cucina
Nel ristorante Santa Eulalia puoi mangiare da 12 da mezzogiorno a 24 all'alba. In es Canar si aprono dalle ore 19 a 6 al mattino.
Come arrivare
Quando si entra a Santa Eulalia attraverso la sua strada principale, proseguire dritto fino a vedere la stazione di servizio BP. Svolta a destra e, alla fine della strada, a sinistra. Lì vedrai un edificio con uno stile orientale particolare: il Koala. Il signor Kebap è proprio lì.
Per andare a Canar, andare nella zona turistica e seguire la strada fino a raggiungere il mercato delle pulci di Punta Arabí. Una volta trovato, vai dritto per 200 metri e gira a destra. Lo vedrai subito.