I locali solo Ibiza

indirizzo

5 Park Square. 07800, Ibiza

GPS (Clicca per aprire in Google Maps)

Orario

Verano
Da maggio a ottobre da 12 a 2.30 ore
inverno
Da 12 a 1.30 al mattino presto
Chiuso
Il lunedì in inverno
Chiuso per ferie
Da metà dicembre a metà marzo

L'ottima posizione di Locals Only, la sua cucina fusion con prodotti locali e la sua buona atmosfera ne fanno un ristorante di riferimento nel centro di Ibiza

El Locali Solo ristorante contatti cinque anni scommettere su un'offerta gastronomica varia e diversa nel centro di Ibiza. Al di là di ciò che può sembrare, qui non solo i locali sono i benvenuti, ma c'è spazio per chiunque voglia condividere un Bel momento tra buon cibo. In effetti, il suo slogan lo rende molto chiaro: "Solo gente del posto. Dove si radunano i cittadini del mondo ".

La sua posizione è già un successo in ogni regola. Si trova per intero Plaza del Parque, una delle zone più vivaci e più suggestive dell'isola. In Locals Solo non appena troverai un ristorante da scoprire con il famiglia come divertirsi con amici o anche tu partner. Di notte il lume di candela dona un tocco più romantico, ideale per un appuntamento speciale.

Tito Piazza, il suo proprietario, si esercita da una vita Testa nei ristoranti della statura del prestigioso Cipriani. In 2014 ha deciso di intraprendere un suo progetto, questo tipica ma moderna osteria mediterranea in cui ti faranno sentire come a casa.

Solo nella gente del posto scommettono sul migliore prodotto locale. Con esso preparano i piatti contrassegnati da un grande Fusione mediterranea e internazionale. Insalate, pasta, carne, pesce, opzioni vegane e vegetariane ... Il suo menu è vario e i suoi piatti generosi.

In inverno, dal martedì al venerdì, Puoi optare per il suo menu del pranzo: Due piatti e un dessert a soli 15 euro. A luglio e agosto ti offrono il loro Menu combinato per 13'50 euro. Include un cesto di pane, un'abbondante porzione di pasta o insalata e una limonata rinfrescante Fatti in casa preparati con limoni di Ibiza, menta piperita e basilico.

Oltre ad essere impegnati nei confronti dei produttori locali, si impegnano per l'ambiente. Il ristorante è decorato con legno riciclato, i contenitori I takeaway sono biodegradabile e anche i saponi e i detergenti che usano. Un grande esempio da seguire!

Se hai bisogno di altre scuse per visitare solo i locali, ce l'abbiamo! Anche il ristorante è piacevole Wine bar e cocktail bar. La sua cantina è composta da un 50% di riferimenti spagnoli e da un altro 50 tra italiano e francese. Ne hanno alcuni Vini 17 serviti al bicchiere e I liquori sono naturali e biologici.

Prendi posto a Locals Only Ibiza e goditi un ristorante dove ogni momento può diventare speciale.

Raccomandazione

Sì o sì, dovresti provare l'orecchio di elefante. Una sottile braciola di maiale iberica avvolta dal pangrattato fatto in casa che conquista sempre chi lo prova. il spaghettoni cacio e pepe Sono un altro dei classici, così come la loro ricetta di calamari con salsa jalapeño, cipolla fresca di Ibiza, succo di lime e coriandolo. Il dessert stella è il sufflé di cioccolato biologico puro 70%. È fatto senza farina, che è adatto per i celiaci. Anche la torta chantilly alla crema e la banana canaria caramellata ti delizieranno.

Programma di cucina

Da maggio a ottobre da 12 a 1 all'alba. Il resto della stagione da 12 a 16 ore e da 19 a 24 ore.

Indicazioni

Plaza del Parque si trova proprio su una delle strade parallele al famoso Paseo de Vara de Rey. Vai da lui e, più o meno nel mezzo, vedrai il negozio di abbigliamento Scarabée, in un angolo. La piazza è proprio dietro.

posizione

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