Risiedi a Ibiza o vieni a trascorrere qualche giorno in vacanza, Non perdere l'occasione di visitare il bar ecologico sulla spiaggia Cala Escondida, a Racó d'en Xic, San José. Possiamo dirti cosa ci ha trasmesso un posto come questo, ma ti consigliamo di viverlo in prima persona, da allora risveglia sensazioni diverse in ogni visitatore, sì, sempre positivo. L'atmosfera che si respira quotidianamente a Cala Escondida è magica. È un posto unico a Ibiza dove la bellezza del paesaggio, la tolleranza e una buona atmosfera convergono in parti uguali.
Tutto di lui è speciale, a cominciare dal suo montaggio. Dimentica il tipico bar sulla spiaggia perché ti assicuriamo che non ha nulla a che fare con quello che immagini. All'inizio dell'estate, con l'aiuto di un'enorme gru, è installato nella bellissima Racó d'en Xic, un piccolo Spiaggia di Cala Conta ancora sconosciuto da molti. In un giorno il bar sulla spiaggia è completamente installato. Alla fine dell'estate, il processo viene ripetuto ma al contrario. L'intera struttura viene smantellata e la baia ritorna al suo stato originale al fine di causare il minor impatto possibile in questo bellissimo ambiente. La consapevolezza ambientale dei suoi proprietari non finisce qui. Cala Escondida è un bar sulla spiaggia 100% rispettoso dell'ambiente che funziona con pannelli solari e che bagno e impianto idrico sono ecologici. Tutti gli utensili da cucina che usano provengono da cartone e a rendere. I navi svolgono una funzione benefica e cioè che, se li prendi, dona 0 cent alla ONG Amavida, con cui possiedono una scuola in Nepal.
Il beach bar nasce da un sogno, quello della sua proprietaria Tess, che da sempre desiderava averne uno a Cala Conta perché fosse un posto speciale per lei e la sua famiglia. Appena ci si mette piede si nota la cura con cui è stato realizzato. Ogni elemento decorativo si adatta perfettamente all'ambiente. Il colore, il legno, la forma del portico... niente spicca tranne il Cavalluccio marino, simbolo del ristorante.
La lettera di Cala Escondida è basato in prodotti locali e preparati al momento, semplici e sempre fatti in casa. Qui potrete degustare uno dei piatti più apprezzati della cucina messicana: il tacos. Li preparano da cochinilla pibil, tinga di pollo e peperoncino vegetariano. Inoltre, hanno piatti senza glutine e per vegetariani come oltre hamburger, dei nachos verdure tex mex e il hot dog vegetariano.
Loro i cocktail sono un successo tra i suoi clienti, così come i vini biologici. I succhi di frutta naturali Sono anche essenziali, specialmente nella loro prima colazione con deliziosi crostini di pane rustico. Li servono dalle 9.30 del mattino. Come bonus aggiuntivo, oltre a fare colazione, il Lunedi al mattino puoi unirti alle loro sessioni yoga, Di supyoga ogni Martedì. Un'esperienza unica che devi vivere!
Sedersi sotto il sole su uno dei suoi tavolini in riva al mare è un lusso che non vorrai finire. Uno degli aspetti che Tess apprezza di più è questo non hanno musica, qualcosa di sorprendente a Ibiza. Questo fatto significa che, in molti casi, lo stesso i clienti iniziano, cantano o suonano spontaneamente la propria musica mentre loro contemplano uno dei tramonti più belli scioccante che si può vedere in tutta l'isola. Infatti, con l'idea di accentuare quella magia del tramonto, Un giorno alla settimana celebrare un evento con fattore wow, noto come 'Esperienza al tramonto'.
Con l'obiettivo di sostenere la cultura e lo sport sull'isola, a Cala Escondida puoi anche divertirti in modo diverso workshop.
Il bar sulla spiaggia di Cala Escondida è il esempio perfetto tra divertimento e tranquillità, buona atmosfera e rispetto sia verso le persone che verso l'ambiente. un Angolo d'ispirazione con l'anima che sicuramente diventerà parte del tuo Luoghi preferiti a Ibiza.
Si prega di notare
Non effettuano prenotazioni. Al tuo arrivo, dovrai iscriverti alla lista d'attesa.
Raccomandazione
A colazione provate il toast di pane contadino con avocado. Da mangiare, il suo famoso guacamole con un hamburger al di là o un buon involtino di pollo al curry.
Programma di cucina
Ogni giorno da 9.30 servono la colazione e, da 13 a 22, il pranzo e la cena.
Come arrivare
Dirigiti verso la spiaggia di Cala Conta. Quando arrivi al parcheggio principale, a circa 100 metri sulla sinistra, troverai alcune scale che ti porteranno al bar della spiaggia Racó d'en Xic.
