Stai cercando l'autentico Spirito messicano a Ibiza? Bene, sei fortunato perché l'hai appena trovato Chidas Cantina Ibiza.
Lo stile, l'atmosfera, il bar, la cucina… tutto qui è pensato per diventare un piccolo pezzo di quella terra preziosa.
Chidas Cantina dispone di un piccolo salotto e di una buona terrazzo in piazza pedonale dove ti imbatterai sempre Vibrazioni positive. Decorato a colori con motivi messicani, in esso non troverai la tipica postura. È un semplice bar-mensa che accoglie chiunque voglia sentirsi a proprio agio, come a casa propria. Locali e turisti fanno parte della sua clientela e qui, come spiega uno dei suoi proprietari, "tutti si adattano".
"Pancia piena, cuore felice" è uno dei loro motti e, perché tu lo segua, ti propongono un invitante menù a base di moderna gastronomia messicana. A Chidas non sono seguaci del convenzionale, per questo, sperimentano costantemente le classiche ricette messicane e danno loro mille giri.
I tacos sono uno dei loro piatti stellari e ne hanno una buona quantità opzioni vegetariane.
inoltre, in inverno preparano lo speciale del giorno, un piatto che varia quotidianamente con l'intenzione di attraversare le otto regioni messicane attraverso i loro sapori. Per realizzarli usano i prodotti di Ibiza, creando così la perfetta fusione tra i due luoghi.
Parlare dei loro dolci è parlare di dolci fatti in casa che si adattano ad ogni stagione per renderli ancora più appetitosi.
E se c'è qualcosa per cui Chidas Cantina è famosa a Ibiza, è per il suo bar. Sono esperti in distillati di agave. Hanno più di 35 mezcal e più di 20 tequila diverso, così come raicilla o sotol Hanno sicuramente uno dei menu più estesi dell'isola!
Inoltre, con loro si preparano deliziosi cocktail che lasciano senza parole i più informati.
Inoltre, sono molti i clienti che vengono nei locali solo per provare il loro michelada Li hanno in quattro gusti ma non preoccuparti, se il tuo è birra, puoi anche scegliere tra Modello, Pacifico, Corona...
Se hai bisogno di un motivo in più per visitare il ristorante, ti diciamo che il il servizio è perfetto e i suoi dipendenti più amichevoli. Fermati da Chidas Cantina Ibiza e scopri di persona questo piacevole spazio messicano nel centro della città.
Raccomandazione
Se hai una michelada e qualche buon governatore o cochinita pibil tacos, avrai successo!
Programma di cucina
Dalle 19 alle 24.30 in estate e dalle 13 alle 24 ore in inverno.
Come arrivare
Chidas Cantina si trova nella piazza dietro la chiesa di Santa Cruz. Se prendi Avenida España, gira a sinistra quando raggiungi una farmacia all'angolo. Scendi per quella strada e svolta a destra nella seconda strada che incontri. Nel prossimo vedrai la piazza.