Ristorante Cala d'Hort

indirizzo

Spiaggia di Cala d'Hort, 07830 San José, Ibiza

GPS (Clicca per aprire in Google Maps)

Orario

Verano
Luglio e agosto tutti i giorni da 10 al mattino alle ore 22.30
inverno
Resto della stagione da 10 a 21.30 ore
Chiuso per ferie
Da metà novembre ai primi di maggio

Ristorante Cala d'Hort, di fronte al Es Vedra, è un luogo tradizionale dove c'è carenza di paella sulla spiaggia, pesce fresco e una grande quantità di Ibiza

Se vi piace ristoranti semplice, per tutta la vita, in cui prevalgono la tradizione e il trattamento amichevole del ristorante Cala d'Hort, Sulla stessa spiaggia, si adatta perfettamente alla descrizione. Questo stabilimento di famiglia ha iniziato il suo viaggio in 1970 come piccola tettoia in pietra quello servito come bar per pescatori della zona. Quando non c'era strada per Cala d'Hort, le forniture arrivavano via mare. A poco a poco, è diventato un umile chiosco che ha visto come suo la clientela ha iniziato a crescere come la schiuma. E 'stato allora è successo a diventare 1984 in quello che è attualmente il ristorante.

La stessa famiglia continua oggi davanti al servizio e alle stufe, qualcosa di meritevole di ringraziamento. Le nuove generazioni hanno preso il posto dei loro anziani e sono riusciti a mantenere l'essenza di quello che è sempre stato il ristorante Cala d'Hort.

Non mentiamo se diciamo che gli chef che lavorano qui sono cresciuti nel ristorante, osservando i loro genitori elaborare paella a cui presto colse il punto. Grazie a questo, sono attualmente una delle loro specialità, così come il stufato di pesce, pesce al forno e riso in generale. Certo, puoi anche scegliere un buon pezzo di carne, ma in un ambiente come questo, vuoi sempre assaggiare i prodotti del mare. A volte, i pescatori della zona arrivano per offrire il loro genere. il freschezza dei loro calamari, acciughe, cernie, dentici, galli o stevia Porta un tocco imbattibile alle tue ricette.

Come suggerisce il nome, l'enigmatico isolotto di Es Vedrà si trova davanti ai tavoli del ristorante, dandoti un'immagine difficile da dimenticare. suo terrazza nella sabbia È un ottimo posto dove passare la giornata. Puoi entrambi fare colazione come mangiare o cenare in un ambiente naturale tra i più pittoreschi e anche un bel tuffo in spiaggia tra una portata e l'altra.

L'essenza di questo tipico ristorante sulla spiaggia rimane intatta dopo il passare del tempo. Un'autenticità che puoi scoprire sia nella sua estetica che nei suoi menu. il I dessert sono vere tentazioni. El flaóAd esempio, è preparato da un Ibicencan di razza che conosce la ricetta originale e la prepara specialmente per il locale e il suo torte fatte in casa Non sprecano neanche.

Un atmosfera rilassata e familiare sarai invaso entrando nel ristorante Cala d'Hort e il trattamento che riceverai dal tuo team ti farà sentire ancora più a tuo agio. Vuoi un vantaggio? Quando il sole inizia a regolare i colori che puoi contemplare dalla terrazza, ti lascerà affascinato. Il tramonto stesso non si vede fino all'inizio di ottobre, tuttavia, l'immagine che si forma nel cielo in quel periodo è qualcosa che non può mancare neanche.

Raccomandazione

Indubbiamente la paella è un must, ma se vuoi provare un altro piatto, ti consigliamo di ordinare i calamari freschi o il riso alla marinera.

Programma di cucina

Luglio e agosto da 13 a 22.30 ore. Il resto della stagione da 13 a 21.30.

Indicazioni

Da San José, vai a cala d'Hort (È ben indicato). Una volta arrivati ​​in spiaggia, lo vedrete proprio nel centro.

posizione

Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato.