Cala Boix è un ristorante di famiglia che è passato dai genitori ai figli e quello 40 anni quindi seguire mantenendo quei piatti tradizionali di Ibiza che piace sia alla gente del posto che ai turisti. Stagione dopo stagione le perfezionano affinché il risultato sia ancora migliore. Jaime Guasch l'ha fondato lì con 1976 con ambizione ma umiltà. Fino ad oggi, suo figlio continua a guidare il ristorante, sapendo come preservare il buona atmosfera e quelle ricette ereditate di generazione in generazione.
L'istituzione è giusta a pochi passi dal Spiaggia di Cala Boix, una delle poche spiagge di Ibiza con sabbia scura e acque turchesi. il terrazza della chiamata al ristorante Relax e tranquillità e soggiorno, spazioso e spazioso, È l'ideale per trascorrere le giornate invernali nel calore del tuo focolare.
Como la materia prima impiega prodotti isolani come pesce di roccia, che ogni giorno vengono catturati e prelevati poche ore dopo dalle mani dei cuochi. Il risultato sono piatti come bullit de peix con riso o banda di frutti di mare, gustoso paella di pesce y frutti di mare, riso nero, stufato di aragosta e, naturalmente, pesce fresco al forno o alla griglia di alta qualità. Inoltre, a poco a poco hanno introdotto spalla di agnello, bistecca, insalate e piatti misti.
A mezzogiorno danno la possibilità di optare per a menu così vario come il resto della tua lettera. il Martedì e venerdì, il menu speciale include a Piatto di paella, drink e dessert solo per gli euro 15.
Per l'ampiezza e la struttura delle sue strutture, Ristorante Cala Boix es perfetto per celebrare qualsiasi celebrazione di famiglia come battesimi, comunioni o anniversari. Se stai pensando di montarne uno, informati su prezzi speciali del menu. Inoltre, non puoi mancare il Summer Saturday nights. Organizzano divertenti serate musicali con Spettacoli dal vivo. Flamenco, tango, pop, soul ... un programma del più completo che varia ogni notte. Inoltre, accendono i loro griglia preparare succulenti pezzi di carne. Per 17'50 euro Puoi chiedere a carne alla griglia e una sangria. Allettante, giusto?
Grazie alla sua tradizione, posizione e qualità senza eguali, il ristorante Cala Boix è un luogo perfetto per pranzare o cenare sulla spiaggia ea pochi minuti da Santa Eulalia.
Raccomandazione
Non dimenticare di provare il peix bullit, è fantastico! E se sei più paella, chiedi a qualcuno di loro è un successo. Per dessert assapora l'autentica greixonera o il famoso flaó.
Programma di cucina
Da maggio a ottobre incluso da 12 a 23 ininterrottamente. In inverno il sabato, la domenica e i giorni festivi da 12 a 17 ore.
Come arrivare
Alla fine della strada per Cala Boix dovrete prendere un sentiero che va a destra (Camino 3). A pochi metri troverete il ristorante.
