Il Café Montesol nella città di Ibiza offre un delizioso menu esclusivo di Halloween preparato dallo chef Josetxo Arrieta
Café Montesol Ibiza ha preparato a menu molto speciale per questo Halloween. Una serata all'insegna della classe e dello stile che inizierà con a cocktail di benvenuto "Elixir de Brujo" che puoi divertirti immerso in a decorazione molto specialepieno di ragnatele e pipistrelli.
lo chef Josetxo Arrieta Vi tenterà con un menù molto esclusivo che inizierà con crema di aracnidi di zucca con pane tostato al rosmarino e schiuma di bietole. Tra i principali, l'incantesimo di merluzzo nero con saiko miso e pak choy e lo scheletro di velociraptor di Ibiza, che in realtà è un controfiletto iberico, con consistenze di patate croccanti e salsa voodoo brasiliana. Per dessert, ci saranno mele cotogne Ibiza con ali di pipistrello, aloe vera e vaniglia.
Gli intrugli spettrali che accompagneranno questo menu spettrale saranno Sangria de Rosé con Baileys, Premier Rendez-Vous (Sauvignon - DO France) o Le Carredon (Cabernet Sauvignon - DO France), oltre a una selezione di birre spaventose. Per finire, e direttamente dalla pentola della strega, verrà servito il caffè nero.
Il menu sarà servito da 20 fino a 2 ore per un prezzo di 55 euro a persona, incluso il servizio parcheggio per le prime prenotazioni 30. il bar del Montesol sarà aperto fino alle ore 2 e intrattenuto con la musica di un Dj.