Sicuramente è passato un po' di tempo da quando hai smesso di vedere la parola "mezcal" e "tequila" come un claim nei bar e nei ristoranti, e non c'è dubbio: mezcal e tequila a Ibiza sono di moda.
Questo 100% distillato messicano fatto a mano È stato fatto un buco nei menu di importanti ristoranti e club dell'isola e la sua espansione sembra inarrestabile.
Le sue principali differenze si trovano in quel mentre la tequila è ottenuta da un'unica varietà di pianta di agave o maguey e la miscela di altre sostanze, il mezcal è molto più puro. Il suo processo di elaborazione è completamente artigianale e in esso non vengono utilizzati prodotti chimici, ma sviene utilizzata solo l'agave. Quindi, è un distillato altamente esclusivo e il suo prezzo è più alto.
Alcuni associano la purezza di entrambi ad una particolarità molto apprezzata: che il i postumi di una sbornia sono minimi il giorno successivo alla sua assunzione. Se vuoi mettere alla prova questa teoria bevendo mezcal e tequila a Ibiza, ti consigliamo di visitare alcuni di questi luoghi dell'isola:
RISTORANTE TIJUANA, SAN ANTONIO
Ciò che Ibiza non ha mai calpestato Ristorante Tijuana Tex Mex? Sicuramente non sei stato in grado di resistere ad accompagnare la loro cucina messicana con i loro margarita o terminare la tua cena con un colpo di tequila. Bene, oltre a una selezione completa di tequilas, hanno anche un menu Mezcal.
CANTINA CHIDAS, IBIZA
En Chidas Cantina Ibiza hanno uno dei menu più estesi di distillati di agave sull'isola. Puoi scegliere tra più di 35 varietà di mezcal e circa 20 tequila, tra gli altri distillati messicani. Inoltre, preparano dei cocktail incredibili.
PALAPA IBIZA, SAN ANTONIO
Palapa Ibiza È un classico dell'estate di Ibiza. In questo ristorante situato nel porto di San Antonio, puoi gustare la cucina Tex Mex e diversi cocktail e cocktail realizzati con questa famosa bevanda artigianale.
RACÓ VERD, SAN JOSE
Racó Verd È uno dei bar ristorante più conosciuti e serviti a San José. In esso puoi goderti una grande esibizione musicale dal vivo mentre decidi quale mezcal della tua lettera provare.
CALA BONITA, GESÙ, SANTA EULALIA
bella baia, il bellissimo ristorante sulla spiaggia di s'Estanyol, ha due diversi bar per farti affrontare il caldo dell'estate a Ibiza. Proprio nel suo bar sulla spiaggia, le bevande messicane come il mezcal o la tequila sono i protagonisti. La sua terrazza è perfetta per un mezcal a Ibiza.
ANIMA IBIZA, PLAYA D'EN BOSSA, SAN JOSÉ
Dopo un buon pranzo o cena in Italia Saluta Ibiza, Perché non assaggiare nessuna delle sue 7 o 8 varietà di mezcal? Un ottimo modo per abbassare il cibo!
RESETTARE IBIZA
Resetta Ibiza È uno di quei bar essenziali della famosa Plaza del Parque de Ibiza. Il posto perfetto per iniziare la serata con un drink di mezcal o con un cocktail preparato con questo distillato.
CULTURA DI MEZCAL
In questo caso, Cultura Mezcal Non è un bar o un ristorante, ma una popolare società di distribuzione e importazione di mezcal. Ne hanno circa dodici diversi, divisi a loro volta in circa 30 di diverse varietà di agave e regioni del Messico. Se vuoi il miglior mezcal nella tua attività, ti aiuteranno a trovarlo.
