Con l'arrivo della primavera, i campi di Ibiza si riempiono di colori meravigliosi e la natura ci regala la sua infinita saggezza attraverso quei piccoli tesori che sono i Fiori di Ibiza.
L'isola ha grande varietà di flora autoctona, quasi un migliaio di specie completate da giardini curati e abbondanti che mostrano varietà più esotiche, sin dal clima temperato de Ibiza consente a una moltitudine di specie di adattarsi facilmente.
Tuttavia, in questo post vogliamo rivendicare la flora più autentica dell'isola, al di sopra delle altre varietà provenienti dall'estero. Ed è che la natura di Ibiza già ci riempie di bellezza durante i mesi primaverili ed estivi, perché dovremmo cercarla fuori?
I fiori più comuni di Ibiza
Ibiza ha una moltitudine di chiamata erroneamente "erbacce" o erbe avventizie, piante che il più delle volte passano inosservate ma che hanno molte proprietà gastronomiche, estetiche e medicinali.
Le strade di Ibiza sono piene del verde e del giallo del acetosella o aceto (che molti confondono con il trifoglio), i cui gambi sono una tentazione per i bambini per il loro sapore acido e che, in quantità moderata, possono essere utilizzati in insalata. Camminando nella natura vedremo anche una moltitudine di gioiosi margherite, seduttori papaveri e curativo calendule, i cui fiori d'arancio sono utilizzati in una moltitudine di trattamenti per la pelle.
El finocchietto selvatico cresce anche in legioni sull'isola, come il asparagi selvatici e bietola selvatica, chiamato anche "verdure" e utilizzato per preparare il piatto tipico quaresimale, il "cuinat". Naturalmente, i fiorellini blu del rosmarino, Quelli del timo o frigola, la Camomilla, la verbena al limone o alla menta loro sono ovunque. Per qualcosa sono alcune delle piante utilizzate per rendere famoso liquore di "erbe di Ibiza". E molti cuochi iniziano a usare segreti come il fiore di aglio selvatico, che fornisce lo stesso sapore dell'aglio ma con un tocco di distinzione nel piatto.
A Ibiza troviamo anche un'abbondanza dei delicati fiori di cisto, la timbro indimenticabile del Mandorli in fiore alla fine dell'inverno, l'impressionante ibisco, quelli blu cicoria, il robusto e allegro scopa con i suoi piccoli fiori gialli, o il bouganville che d'estate sfoggiano tutta la loro esuberanza sui portici e sui muri delle case, pericolose ma belle oleandri (qui chiamato "baladres", le cui foglie sono velenose), o il prezioso orchidee selvatiche che, dicono, dimostrano la qualità del suolo in cui fioriscono.
Le piante succulente i cactus sono molto comuni anche a Ibiza, dove molti coltivano il aloe vera per le sue numerose proprietà, diversi tipi di cactus o grossolano, perfetti come elementi decorativi che richiedono anche poca cura. A Ibiza abbiamo persino delle specie halofilas, resistenti alla salsedine, quindi ne troverete molti letteralmente in spiaggia.
Infine, non dimenticare di menzionare l'abbondanza di ulivo, carruba, fico, arancio, limone, palme y Pinos. Riguardo a quest'ultima, non possiamo dimenticare che “Las Pitiusas”, come vengono chiamate Ibiza e Formentera, è un termine di origine romana che significa “isole ricoperte di pini”.
Godersi la campagna di Ibiza è un vero lusso. Fai una passeggiata e scopri i suoi segreti e angoli. E, naturalmente, prenditene cura in modo che possiamo continuare a goderci tante meraviglie.
E nel caso in cui desideri acquistare un mazzo di fiori di Ibiza per quella persona speciale, prendi nota! Qui troverai il file I MIGLIORI FIORISTI DI IBIZA.
