Etxeko Ibiza di Martín Berasategui, l'eccezionale ristorante che riunisce il talento di uno dei migliori chef del nostro Paese, è stato premiato a Guida al Sole della Repsol.
Un meritato riconoscimento a questo vero tempio della gastronomia situato nel Bless Hotel Ibiza, a Cala Nova che offre una fantastica offerta basata sulla cucina basca con un tocco innovativo e la preminenza dei prodotti dell'isola.
Inoltre, la Guida Repsol ha riconosciuto anche un altro ristorante a Ibiza, Jondale modello 47 a Formentera. Altri tre ristoranti delle Baleari, due di Maiorca e uno di Minorca, con il premio, portano le Isole Baleari a un totale di 37 ristoranti illustri nella guida.